วันเสาร์ที่ 24 ธันวาคม พ.ศ. 2554

นักท่องเที่ยวชาวเกาหลีมาเยือนเฮือนไม้แฮกดี ที่พักเชียงคานอีกแล้วนะค่ะ

เฮือนไม้แฮกดีที่พักเชียงคานมีโอกาสต้อนรับแขกจากกรุงโซล ประเทศเกาหลีอีกแล้วนะคะ ท่านที่ 5 แล้วค่ะ
 
เฮือนไม้แฮกดีที่พักเชียงคานต้อนรับแขกจากกรุงโซล ประเทศเกาหลี

หลังจากที่เฮือนไม้แฮกดีเคยต้อนรับหนุ่มเกาหลี คุณกมล ที่เป็นนักศึกษามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในครั้งที่แล้ว และครั้งนี้ก็เป็นโอกาสอีกครั้งค่ะ เป็นผู้หญิง ชื่อว่า คุณโฮง  โดยคุณโฮงเล่าให้ฟังว่าได้เดินไปหลายประเทศ เช่น ประเทศลาว เที่ยวนครเวียงจันทร์  หลวงพระบาง  ประเทศเวียดนาม และก็มาประเทศไทยสนใจที่จะมาที่เชียงคานเป็นอันดับแรก และที่พักเชียงคานเฮือนไม้แฮกดีปลื้มสุดๆ ก็คือได้เลือกที่พักเฮือนไม้แฮกดีเป็นสถานที่พักเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ซึ่งคุณโฮงเป็นท่านที่ 5 ที่มาจากประเทศเกาหลีมาพักที่เฮือนไม้แห่งนี้ คุณโฮงบอกว่าที่พักเฮือนไม้แฮกดีได้มีชื่อเสียงที่เวปไซต์ของคนเกาหลีไปแล้ว มีความประทับกับที่พักเฮือนไม้แฮกดีมาก ด้วยที่สนใจที่จะมาเที่ยวที่อำเภอเชียงคาน และตั้งใจเดินทางมาหาที่พัก เฮือนไม้แฮกดี ซอย 5 ล่าง แห่งนี้เป็นอันดับแรก

คุณโฮงมาเยือนที่พักเชียงคานเฮือนไม้แฮกดี
มุมคิดฮอดเชียงคาน จากนักท่องเที่ยวชาวเกาหลี

มุมคิดฮอดเชียงคาน จาก คุณโฮง ชาวเกาหลี
"สวัสดีค่ะเราเป็นคนเกาหลี ฉันกำลังพักที่นี้เป็นเวลา 7วัน สถานที่นี้ค่อนข้างเงียบสงบ และสะดวกสบาย ครอบครัวนี้ใจดีมากและเป็นคนมีน้ำใจ ขอบคุณเป็นอย่างยิ่ง ดีมากที่ได้พักที่นี้ ฉันรักเชียงคาน"

เฮือนไม้แฮกดีขอขอบพระคุณ คุณโฮงมากๆ ค่ะที่มาเที่ยวเมืองเชียงคานและมีความสนใจที่พักเชียงคานแห่งนี้ด้วย
ที่พักเฮือนไม้แฮกดียินดีต้อนรับนักท่องเที่ยวเชียงคาน

ชาวเชียงคานยินดีต้อนรับนักท่องเที่ยวไม่ว่าชนชาติใด ก็สามารถเข้ามาท่องเที่ยวที่นี้ได้นะค่ะ แม้จะสื่อสานกันต่างภาษา แต่มีสิ่งหนึ่งที่เราทุกคนก็สามารถสัมผัสได้ด้วยตนเอง คือวิถีชีวิตการดำรงอยู่อย่างสงบ ของไทเชียงคาน มีวัฒนธรรมที่เก่าแก่ที่ไม่เคยเห็นมาก่อน นักท่องเที่ยวสามารถนำวัฒนธรรมชาวเชียงคานเล่า ต่อๆ กันจนรู้จักกันแพร่หลายมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าเป็นชนชาติไหน ชาวเชียงคานยินดีต้องรับทุกท่านค่ะ

วันจันทร์ที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2554

เฮือนไม้แฮกดีใช้ผ้าห่มนวมเมืองเชียงคาน เตรียมต้อนรับนักท่องเที่ยว

เฮือนไม้แฮกดีใช้ผ้าห่มนวมเชียงคานฝ้ายแท้  เตรียมต้อนรับนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวเชียงคาน
ช่วงหน้าหนาวที่พักเชียงคานเฮือนไม้แฮกดีได้ใช้ผ้าห่มนวมเมืองเชียงคานเตรียมไว้ให้กับแขกที่มาพักเฮือนไม้แฮกดีให้เข้ากับบรรยากาศช่วงหน้าหนาวและเป็นสินค้า Otop ของชาวเชียงคานด้วย
ผ้าห่มนวม เป็นสินค้าของดีไปแล้วสำหรับอำเภอเชียงคาน ของฝากที่นักท่องเที่ยวต่างก็พากันสนใจในช่วงหน้าหนาวๆ แบบนี้ นั่นก็คือผ้าห่มฝ้าย หรือ ผ้าห่มนวมนี้เอง ถือเป็นของฝากที่จะต้องกลับไปฝากญาติพี่น้องแม้กระทั่งซื้อมาใช้เอง
เฮือนไม้แฮกดีใช้ผ้าห่มนวมเมืองเชียงคาน
ผ้าห่มนวมซึ่งทำกันมาตั้งแต่โบราณสืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคนแล้ว ปัจจุบันยังเป็นสินค้าขึ้นชื่อของที่นี่อีกด้วย สามารถหาซื้อได้ที่เชียงคาน มีหลายร้านที่ให้สามารถเลือกซื้อได้ ร้านเลื่องชื่อเชียงคานก็มี ร้านนิยมไทย เป็นร้านทอผ้านวมที่ทำสืบทอกันมานาน ในช่วงที่นักเดินทางนิยมมาท่องเที่ยวเชียงคาน ผ้าห่มนวม และสินค้าที่เป็นทั้งหมอนหนุน หมอนข้าง เบาะนั่งที่ทำจากฝ้าย ต่างขายดิบขายดีเป็นพิเศษ จนบางช่วงผ้าห่มนวมหมด ต้องสั่งฝ้ายจากประเทศลาว เนื่องจากคนมาเที่ยวเยอะ
ผ้าห่มนวม เชียงคาน
เฮือนไม้แฮกดี ที่พักเชียงคานแห่งนี้ก็เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ของสนับสนุนสินค้า Otop ผ้าห่มนวมของชาวเชียงคานเราเองสินค้าพื้นเมืองที่นำวัสดุดิบจากธรรมชาติมาประยุกต์ใช้อย่างคุ้มค่า และเป็นสินค้าเศรษฐกิจให้ชาวเชียงคานดำรงชีวิตอย่างมีความสุข และมีความภาคภูมิใจในฝีมือคนไทย

วันอาทิตย์ที่ 4 ธันวาคม พ.ศ. 2554

ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว อาหารพื้นเมืองเชียงคาน

ที่พักเชียงคานเฮือนไม้แฮกดีแนะนำเมนูอาหารเด็ดข้าวปุ้นน้ำแจ่วเชียงคาน
ข้าวปุ้นน้ำแจ่วเชียงคาน
ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว หรือขนมจีนน้ำใส เป็นอีกหนึ่งเมนูที่จะพบเจอได้เฉพาะเชียงคานเท่านั้น เพราะเป็นอาหารพื้นเมืองของที่นี่ ข้าวปุ้นน้ำแจ่วจะมีส่วนประกอบของข้าวปุ้นน้ำแจ่วที่แตกต่างจากขนมจีนทั่วไป ซึ่งจริง ๆ แล้วข้าวปุ้นก็คือเส้นขนมจีนนั่นเอง แต่เส้นจะเล็กกว่าปกติที่เราเคยทานกัน เช่นมีเครื่องในหมู ตับ ไต ไส้ พุง ที่ต้มจนสุกแล้ว ประเภทผัก ๆ ก็มีผักบุ้ง กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว ถั่วงอก สะระแหน่ ต้นหอมสด และที่สำคัญจะขาดไม่ได้เลยคือน้ำชุบใส แต่ละร้านของที่นี่ก็จะมีรสชาติแซบแตกต่างกันไป ว่ากันว่าถ้าใครได้มาเยือนเชียงคาน ถ้าไม่ได้ ชิมข้าวปุ้นน้ำแจ่วยามเช้า ก็เท่ากับว่ามาไม่ถึงเชียงคาน ซึ่งส่วนใหญ่จะเปิดมในช่วงเช้า ตั้งแต่ 08.00 – 12.00 น. หลังเวลานี้ไปก็จะเริ่มหมดแล้ว เพราะฉะนั้นใครอยากกิน ต้องไปแต่เช้า ที่เชียงคานมีร้านข้าวปุ้นน้ำแจ่ว หลายร้าน ได้แก่ ป้าตุ่ (ซอย 5 ล่าง) ใกล้ที่พักเฮือนไม้แฮกดี ป้าอ๋อยข้าวปุ้นน้ำแจ่ว (ซอย 5 บน), ป้านางข้าวปุ้นน้ำแจ่วชอย  6 , ป้าลี่ ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว ซอย 14 ข้างวัดมหาธาตุ และข้าวปุ้นน้ำแจ่ว ป้าคำหวาน ซอย 14 บน เป็นต้น
เมนูอาหารเด็ดข้าวปุ้นน้ำแจ่ว

ที่เชียงคานนอกจากบรรยากาศเก่าๆ ที่น่าสนใจแล้ว สิ่งที่นักท่องเที่ยวขาดไม่ได้ก็คืออาหาร เวลาที่นักท่องเที่ยวเดินทางไปเที่ยว ข้าวปุ้นน้ำแจ่วก็สามารถให้ท่านอิ่มท้องได้ เพราะกองทัพต้องเดินด้วยท้องและการไปเที่ยวแบบนี้ถ้าจะให้เข้าถึงบรรยากาศเชียงคานที่แท้จริงก็ต้องทานอาหารพื้นเมือง อาหารในท้องถิ่นนั้นๆ เดี๊ยว ที่พักเฮือนไม้แฮกดีจะมาแนะนำอาหารเมนูเด็ดที่บ่งบอกความเป็นเชียงคานให้คิดถึงกันอีกนะค่ะ